Medalla de Plata, 90 puntos, Decanter / 90 puntos, añada 2.018. Cata 2.019 / Medalla de Plata, añada 2.018, The Drinks Business
2019.
Elaboración
Orgánico. DOCa Rioja. Fermentación en depósito de acero inoxidable a 24°C
Maridaje
Es un vino muy amable y sabroso, acompaña bien las berenjenas y caigua rellena, carnes blancas como el pollo y cerdo, pescados como el toyo, la trucha y la tilapia quedan perfectamente. Pecorino, gouda y un manchego joven, junto a los clásicos embutidos no te defraudarán.
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