Vinos de La Patagonia, Argentina. Son vinos con características varietales que los hacen exitosos entre los consumidores más exigentes. Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15% a 20% del volumen por un periodo de 7 meses
Maridaje
Un vino que va muy bien con pastas rellenas, con salsas contundentes. Con carnes, aves, guisos. Un filete de lomo en salsa de champiñones y tres quesos o un lomo a la pimienta. Quesos como el taleggio, comté, provolone y gouda son buenas opciones.