Vinos de La Patagonia, Argentina. Son vinos con características varietales que los hacen exitosos entre los consumidores más exigentes. Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15% a 20% del volumen por un periodo de 7 meses
Maridaje
Ideal con carnes rojas, también ciervo y jabalí. Pastas como ravioles, capellettis con salsas fuerte como 4 quesos. Los quesos duros, como el grana padano, manchego, parmesano y cheddar son muy buenos.