Tempranillo con 12 meses en barricas de roble, Limpio, brillante, intenso rojo cereza, destellos morados. Intenso y dulce bouquet. Aromas a frutas del bosque. Vainilla y ligeros tostados. Potente, tanino elegante y buena acidez. Final largo en notas dulces y tostadas.
Maridaje
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha, algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere y perfecto con arroz con setas.